Начин на приготвяне

1. Сложете пастата в голям съд с вряща подсолена вода.

2. Почистете зеленчуците и нарежете моркова и домата на кубчета. Нарежете на ситно целината, лука и магданоза.

3. Запържете зеленчуците в тиган с малко от маслиновото масло, с изключение на магданоза и домата. Добавете към тях граха и оставете всичко да покъкри още 10 минути. После овкусете със сол, добавете нарязания на кубчета домат, отцедената риба и магданоза и отдръпнете от огъня след около минута.

4. Отцедете пастата, овкусете я с приготвеното рагу и сервирайте на момента. Съвети от кухнята:

Можете да замените граха с нарязани на жулиени тиквички.